Бельгийский Пивной Weekend
7 и 8 сентября любители пива смогут почувствовать себя в Бельгии, не покидая пределов Москвы!
Во всех ресторанах Brasserie Lambic пройдет Бельгийский пивной weekend — точно такой, какой традиционно устраивают в Брюсселе. Все выходные гостей ждут 20 сортов пива всего лишь 2 евро* за бокал 0,33 и бельгийские специалитеты со скидкой 20%.
Гостям непременно стоит попробовать живые мидии, которые в ресторан привозят в морской воде, в соусах Bisque, Roquefort, Bearnaise, и в томатном соусе (960 р. за 500 гр. и 1520 р., за 1 кг.), тёплый салат «Фумэ» с охотничьими колбасками (390 р.), а также — картофельные вафли из пармезана с лососем и соусом голландез (390 р.) и сладкие бельгийские вафли (330 р.) — в исполнении шеф-повара Артура Нама.
Из кранов будет литься аж 20 сортов бельгийского пенного, среди которых легендарный Pauwel Kwak — эль с ароматом нуги и карамелизированного банана, классический Mort Subite Witte с незабываемыми нотами абрикоса и пряностей, знаменитое десертное пиво Delirium Red и многое другое.
*1 евро = 75 рублей.
Адреса:
Страстной б-р, д. 7, с1. тел: +7 (495) 966 61 69
ул. Верхняя Радищевская, дом 15, с1. тел: +7 (495) 915 10 56
Гоголевский б-р, д. 33/1. тел: +7 (495) 755 87 75
ул. Воронцово Поле, д. 11/32. тел: +7 (495) 223 01 55
Проспект Мира, д. 26, с7. тел: +7 (917) 517 25 60
ул. Неверовского, д. 10. тел: +7 (495) 181 50 83
ул. Долгоруковская, д. 19, с7. тел: +7 (495) 542 00 37
ул. Мясницкая, д. 40А. тел: +7 (495) 628 28 82
ул. Большая Ордынка, д. 65. тел: +7 (495) 150 14 56
Большой Черкасский пер., д. 15/17. тел: +7 (495) 625 55 47
23 февраля разливное пиво 0,5l — 590₽
Команда Brasserie Lambic поздравляет вас с наступающим праздником! 23 февраля мы предлагаем всем нашим гостям насладиться разливным пивом 0,5l по специальной цене — 590₽.Успейте забронировать стол! Акция действует только 23 февраля во всех ресторанах Brasserie Lambic, кроме ресторанов по адресу ул. Большая Ордынка, 65, 8 и Пресненская набережная, 10 блок Б.
20 Февраля 2025
Сезонное меню с уткой в Lambic
Шеф Семен Соломеин представляет новое специальное меню Lambic! Здесь вы найдете 5 блюд из утки в разных техниках и стилях приготовления. Начинаем знакомство с риета из утки, который мы подаем с маринованным дайконом, вишневым мармеладом и чиабаттой. Далее берем оливье с копченой уткой, приготовленный из запеченных овощей с домашней заправкой. Отличной закуской, которую удобно «шэрить» на всю компанию, станет тако в хрустящей тортилье с уткой по-пекински и соусом хойсин. Согреваться будем ароматным кунжутным раменом с утиной грудкой, маринованным яйцом и пикантным чили маслом. А на горячее выбираем томленую утиную ножку конфи с полентой и шпинатом. В качестве десерта попробуйте кокосовый моти с манго-мандариновым соусом — классический японский десерт из рисового теста с начинкой из сливочного мороженого. Для идеального мэтча к блюдам рекомендуем специально придуманные напитки от бар-менеджера Дианы Дворецкой: — Мистер Скрудж (торфяной виски / кампари / красный вермут) — Пекинские каникулы (бурбон / вишня / травяной ликер) — Абрикосовый полет (водка / абрикос / миндаль / лимон) — Брусничный всплеск (джин / брусника / лимон / биттер) — Инстинкт охотника (ром / травяной чай / брусника / корица / биттер)
29 Января 2025